Truskawki

Truskawki

Zbliżając się do lata wracamy do jednych z najsmaczniejszych owoców tego sezonu. Możemy zacząć się nimi cieszyć już na przełomie maja i czerwca, mając trochę więcej szczęścia będziemy mogli korzystać z nich do wczesnej jesieni. Truskawki spotykamy w wielu odmianach,...
Szparagi – 7 powodów dla których warto je jeść.

Szparagi – 7 powodów dla których warto je jeść.

Sezon na szaragi w pełni. Czy faktycznie wiemy co kryją w sobie te wspaniałości?  Należy więc trochę bliżej im się przyjrzeć. Przed wieloma laty szparag dostał dumne miano „lekarski”- Asparagus Officinalis bo tak brzmi pełna nazwa, jest uważany za cenne źródło...
Jak świadomie wybierać jaja.

Jak świadomie wybierać jaja.

Często zastanawiacie się w sklepie, które jaja wybrać? Jak odróżnić jedne od drugich? Czy te w ciemniejszej skorupce będą smaczniejsze od tych w  jasnej? Podczas zakupów nasuwa nam się bardzo dużo pytań, przychodzimy więc z pomocą podczas trudnych wyborów przed...
Woda jako napój idealny.

Woda jako napój idealny.

Woda obecna jest w naszym życiu zawsze, dlatego śmiało możemy pokusić się o stwierdzenie, że jest źródłem życia. Teoretycznie każdy z nas wie, jak należy ją pić. Ale czy w praktyce potrafimy sobie z tym poradzić? To właśnie dzięki wodzie zachodzą wszelkie procesy...
Czy warto jeść zielony groszek?

Czy warto jeść zielony groszek?

Zielony groszek, chociaż najczęściej kojarzony jest z warzywem, tak naprawdę należy do rodziny roślin strączkowych. Charakteryzuje się więc nieco inną zawartością składników odżywczych niż większość warzyw. Jedną z głównych różnic jest zawartość białka, którego...
Ełcka metamorfoza

Ełcka metamorfoza

Uwaga! Uwaga! Mamy wspaniałe wieści ?, wspólnie z Michałem Chrościelewskim startujemy z nowym projektem. Będzie to cudowna Ełcka metamorfoza! Bardzo dziękujemy pani Monice za zaufanie i życzymy powodzenia, w podjętym wyzwaniu!?
Insulinooporność – coraz częściej ujawniany problem zdrowotny. Czy to choroba, czy „jeszcze” dolegliwość? Jak ją rozpoznać, jak okiełznać? Czy da się z nią normalnie funkcjonować?

Insulinooporność – coraz częściej ujawniany problem zdrowotny. Czy to choroba, czy „jeszcze” dolegliwość? Jak ją rozpoznać, jak okiełznać? Czy da się z nią normalnie funkcjonować?

Dokładny mechanizm powstawania insulinooporności nie został jeszcze poznany. Zauważono jednak, że insulinooporność jest bardzo mocno związana z tkanką tłuszczową oraz brakiem lub zbyt małą aktywnością fizyczną. Tkanka tłuszczowa, nagromadzona w organizmie w nadmiernej...