utworzone przez Ola | sie 22, 2019 | Dermatolog, Diabetologia, Dietetyka, Nowości, wykłady
Oliwa z oliwek jako cenny olej roślinny jest znana i używana na całym świecie. To szczególny tłuszcz, dzięki czemu jest faworytem zarówno wśród dietetyków oraz lekarzy. Jak sama nazwa wskazuje, oliwę z oliwek pozyskuje się z drzewa oliwkowego. Oliwki razem z...
utworzone przez Ola | lip 29, 2019 | Diabetologia, Dietetyka, Nowości
Kwasy tłuszczowe omega-3 zaliczane są do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i muszą być dostarczane z pożywieniem. Niedobór kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie może zwiększać ryzyko wielu chorób. Źródłem kwasów omega-3 są głównie ,,tłuste” ryby morskie,...
utworzone przez Ola | cze 25, 2019 | Diabetologia, Dietetyka, Nowości, Zdrowie
Cukrzyca to choroba stanowiąca poważny i narastający problem zdrowotny ludzi w każdym wieku, niezależnie od miejsca ich zamieszkania. W ciągu ostatniego dziesięciolecia dostrzegany jest gwałtowny wzrost liczby zachorowań na cukrzycę. W związku z obchodzonym dziś...
utworzone przez Ola | cze 17, 2019 | Diabetologia, Dietetyka, Nowości, Zdrowie
Konserwacja żywności to nic innego jak jej przetwarzanie i przechowywanie, poprzez zachowanie wszystkich właściwości, witamin oraz wartości odżywczych.Głównym z czynników psucia się pokarmów są mikroorganizmy zawarte w danym produkcie. Zabiegi konserwacyjne mają więc...
utworzone przez Ola | cze 6, 2019 | Diabetologia, Dietetyka, Nowości, Przepisy, Zdrowie
Bakłażan, czyli potocznie oberżyna ma bardzo mało kalorii, więc z żywieniowego punktu widzenia jest produktem zalecanym podczas diety. Jedną z ciekawostek jest fakt, iż w 100g zawiera jedynie 21 kcal, dlatego sięgają po niego osoby dbające o swoją sylwetkę. ...
