Centrum DIA.MED – Twój dietetyk w Ełku
Specjalistów
Wspólnie zrzucone kilogramy
Przeprowadzone szkolenia
Poradni
Kasza jęczmienna.
Kasza jęczmienna jest jedną z najczęściej spotykanych kasz w polskich domach. Kaszę jęczmienną uzyskujemy z ziaren jęczmienia, co oczywiście nie jest dużym zaskoczeniem. Świetnie sprawdza się jako dodatek w codziennych jadłospisach. Kasze są bardzo wartościowym...
27 czerwca – światowy dzień walki z cukrzycą.
Cukrzyca to choroba stanowiąca poważny i narastający problem zdrowotny ludzi w każdym wieku, niezależnie od miejsca ich zamieszkania. W ciągu ostatniego dziesięciolecia dostrzegany jest gwałtowny wzrost liczby zachorowań na cukrzycę. W związku z obchodzonym dziś...
Konserwacja żywności – suszenie, mrożenie, kiszenie
Konserwacja żywności to nic innego jak jej przetwarzanie i przechowywanie, poprzez zachowanie wszystkich właściwości, witamin oraz wartości odżywczych.Głównym z czynników psucia się pokarmów są mikroorganizmy zawarte w danym produkcie. Zabiegi konserwacyjne mają więc...
Bakłażan – jak jeść, aby nam smakował
Bakłażan, czyli potocznie oberżyna ma bardzo mało kalorii, więc z żywieniowego punktu widzenia jest produktem zalecanym podczas diety. Jedną z ciekawostek jest fakt, iż w 100g zawiera jedynie 21 kcal, dlatego sięgają po niego osoby dbające o swoją sylwetkę. ...
Truskawki
Zbliżając się do lata wracamy do jednych z najsmaczniejszych owoców tego sezonu. Możemy zacząć się nimi cieszyć już na przełomie maja i czerwca, mając trochę więcej szczęścia będziemy mogli korzystać z nich do wczesnej jesieni. Truskawki spotykamy w wielu odmianach,...
Szparagi – 7 powodów dla których warto je jeść.
Sezon na szaragi w pełni. Czy faktycznie wiemy co kryją w sobie te wspaniałości? Należy więc trochę bliżej im się przyjrzeć. Przed wieloma laty szparag dostał dumne miano „lekarski”- Asparagus Officinalis bo tak brzmi pełna nazwa, jest uważany za cenne źródło...
Jak świadomie wybierać jaja.
Często zastanawiacie się w sklepie, które jaja wybrać? Jak odróżnić jedne od drugich? Czy te w ciemniejszej skorupce będą smaczniejsze od tych w jasnej? Podczas zakupów nasuwa nam się bardzo dużo pytań, przychodzimy więc z pomocą podczas trudnych wyborów przed...