Badanie na Nietolerancję Pokarmową

Od dawna każdy człowiek jest w stanie zauważyć zależność między swoim samopoczuciem a spożywanymi w ciągu dnia produktami spożywczymi.

Występujące u nas długotrwałe objawy chorobowe, których lekarze nie są w stanie zdiagnozować mogą mieć podłoże nietolerancji pokarmowej. W naszej krwi można wykryć zwiększoną ilość przeciwciał IgG (immunoglubulina G) przeciwko pokarmom, których organizm nie toleruje. Udowodniono, że u około 45% populacji rozpoznano nietolerancję pokarmową.

Objawy nietolerancji pokarmowej mogą pojawiać się do trzech dni po spożyciu szkodliwego lub nietolerowanego pokarmu. Symptomy złego samopoczucia utrzymują się tygodniami. Mleko krowie czy chleb zawierający drożdże – podstawowe produkty, spożywane jednego dnia, mogą powodować ból stawów trzy dni później.

Objawy związane z nietolerancją pokarmową mogą wiązać się nie tylko z zaburzeniami gastroenterologicznymi, ale też z długotrwałymi dolegliwościami. Należy w tym wypadku zbadać pokarmy, których nasz organizm „nie lubi” oraz wykluczyć je czasowo z diety. Osoby, które już wykonały test i wykluczyły dane produkty spożywcze, pozwoliły sobie na wyleczenie przewlekłych chorób. Dlatego też ogromny wpływ na nasz organizm ma identyfikacja nietolerowanych pokarmów.

Czy nietolerancja pokarmowa jest tym samym co alergia pokarmowa?

Bardzo często pacjenci słyszący o teście na nietolerancję pokarmową, mówią nam „Ale ja wiem na co jestem uczulony/uczulona”. Istnieje diametralna różnica pomiędzy alergią pokarmową a nietolerancją. W przypadku tej pierwszej dochodzi do reakcji alergicznej natychmiast po spożyciu niewielkiej ilości alergizującego pokarmu. Objawy alergii łatwo rozpoznać, ponieważ gdy spożyjemy dany pokarm może pojawić się rumień skóry, obrzęk, trudności oddychania, a niekiedy wstrząs anafilaktyczny. Alergia pokarmowa dotyczy mniej niż 2% populacji i wiąże się z produkcją przeciwciał IgE. Natomiast objawy związane z nietolerancją pokarmową występują stosunkowo późno. Organizm reaguje po kilku godzinach, a nawet po dwóch, trzech dniach od spożycia pokarmu. Zazwyczaj objawy te nie są kojarzone z konkretnym produktem.

Objawy nietolerancji pokarmowych

• Problemy skórne – atopowe zapalenie skóry, wysypki, łuszczyca, egzema, pokrzywka;
• Problemy układu oddechowego – zapalenia zatok, astma, nieżyt nosa;
• Problemy przewodu pokarmowego – zaparcia, biegunki, otyłość, wzdęcia, zespół nadwrażliwego jelita;
• Problemy reumatologiczne, bóle mięśni, osłabienie;
• Migreny, zaburzenia koncentracji, autyzm, stany depresyjne, lęki;
• Problemy z poczęciem lub utrzymaniem ciąży;

W Centrum DIA.MED w Ełku wykonasz test na nietolerancję pokarmową oraz otrzymasz jego interpretację. Jest to pierwszy i najważniejszy krok by wyeliminować nietolerowane produkty spożywcze z codziennej diety i czuć się zdrowo.